- Главная > Грецкий орех
Грецкий орех оптом
Грецкий орех – один из самых известных и популярных продуктов, обогащенных полезными свойствами. Интересный факт: 100 грамм грецкого ореха содержат более 650 калорий, однако он очень популярен в диетическом питании. Всего лишь несколько грецких орехов могут служить в качестве вкусного и полезного перекуса, насыщающего организм большим количеством микроэлементов.
Состав и пищевая ценность
В состав грецкого ореха входят:
- марганец;
- магний;
- дубильные вещества;
- фосфор;
- цинк;
- железо;
- клетчатка;
- витамины A, B, C, PP, E, и K.
Среди всех видов орехов он известен высоким содержанием полиненасыщенных жиров (ПНЖК). Грецкий орех настоящий лидер по содержанию альфа-липоевой кислоты. Ежедневное употребление всего горстки этого плода помогает восполнить суточную норму Омега-3.
Польза для сердца и сосудов
Исследования ученых показывают, что употребление грецкого ореха положительно влияет на здоровье сердца и сосудов. Если включить его в постоянный рацион питания(4-5 раз в неделю), то снижается вероятность ишемической болезни сердца на более чем 30%. Кроме того, этот плод способствует улучшению состояния кровеносной системы человека и снижению уровня «вредного» холестерина в крови.
Улучшение работы мозга
По своей форме грецкий орех напоминает головной мозг, однако его называют пищей для ума не только из-за внешних показателей. Его регулярное употребление улучшает работу мозга и память, повышает когнитивные функции. Исследования доказывают, что люди, которые включают грецкий орех в рацион питания, в несколько раз лучше и быстрее воспринимать и усваивают информацию.
Ускорение метаболизма и контроль веса
Попадая в кишечник, грецкий орех способствует повышению уровня полезных микробов, улучшающих работу ЖКТ. Специалисты считают, что около 50 граммов этого вкусного и полезного плода, съеденных в качестве перекуса, могут существенно изменить микрофлору кишечника и снизить риск развития заболеваний. Это свойство обусловлено наличием в составе грецкого ореха жирных кислот и клетчатки – главных соединений для здоровья кишечника.
Несмотря на высокую калорийность, эти орехи полезны во время похудения. Они предотвращают переедание, так как помогают быстро и надолго насытиться. Исследования ученых доказывают, что употребление грецких орехов не только не сказывается на состоянии веса, но и минимизирует риск метаболического синдрома и ожирения. Это продукт с низким гипогликемическим индексом, поэтому его могут употреблять также люди, страдающие сахарным диабетом.
Польза для мужчин
Введение в мужской рацион питания грецкого ореха способствует улучшению половой системы. Регулярное употребление 75 граммов плода помогает улучшить жизнеспособность, подвижность и морфологию сперматозоидов. Кроме того, грецкий орех полезен для мужчин, организм которых подвергается постоянной физической нагрузке. Это источник протеина, который необходим для восстановления организма после тренировок и восполнения уровня аминокислот в крови. Витамин E – это природный антиоксидант, помогающий набрать мышечную массу.
Польза для женщин
Доказана эффективность грецкого ореха во время беременности. Продукт помогает нормальному развитию нервной системы ребенка в первом триместре вынашивания. Это еще и источник фитогормонов, помогающих предотвратить рак молочных желез. Это еще и источник магния, который помогает женскому организму противостоять стрессам и предотвратить нервное истощение.
Профилактика онкологических заболеваний
Согласно исследованиям ученых, ежедневное употребление 30 граммов грецкого ореха помогает минимизировать риск развития онкологии как минимум на 15%. Специалисты также считают, что этот плод способен замедлять рост уже существующих опухолей. Включение этого ореха в рацион питания позволяет снизить рост рака простаты, толстой кишки и почек.
Улучшение эмоционального фона
Как и другие орехи, грецкие ядра улучшают качество сна благодаря содержанию мелатонина в большом количестве. Это настоящая «еда для сна». Помимо этого, всего горстка грецкого ореха в суточном рационе помогает поднять настроение и снять нервное раздражение.
Copyright © 2013-2021 "Сибирская сосна" Владивосток