Кедровые орехи для детей

Кедровые орешки – вкусный и полезный перекус, насыщающий организм витаминами группы B, а также витамином C, A, K и E. Это источник фосфора, цинка, магния, железа, кальция. В них содержится целый ряд незаменимых аминокислот, которые поступают в организм лишь с пищей. Кедровые семена полезны как взрослым, так и детям. Они крайне редко вызывают аллергическую реакцию, в отличие от других видов орехов, поэтому их можно давать даже маленьким детям от 2-х лет.

На самом деле орехами их называют условно, так как с биологической точки зрения – это семена хвойной сосны, относящейся к семейству кедровых. Плоды этого дерева известны своими вкусовыми и целебными качествами. Это источник целого ряда микро- и макроэлементов, которые нужны для правильного и нормального развития любого ребенка.

С какого возраста можно давать детям кедровые орехи

Специалисты обычно не рекомендуют включать в детский рацион орехи. Это связано с большим риском развития аллергической реакции. Однако кедровые семена не являются орешками и они наименее аллергенные. Их можно давать ребенку уже с 3-летнего возраста. И это лишь в том случае, если ребенок не предрасположен к аллергии и у него ранее не более реакции на другие виды орехов или продуктов.

Точное количество семян сибирского кедра зависит от возраста:

  • с 3-х лет малышу можно давать от 3-5 грамм семян – в это же время стоит ограничить употребление других продуктов, которые ранее не были включены в рацион питания ребенка, чтобы в случае аллергической реакции можно было бы определить причину;
  • если после употребления орешков кедра у ребенка не появились кожная сыпь, проблемы с пищеварением или газообразование, то можно увеличить дозировку семян до 20 граммов – это примерно столовая ложка плодов;
  • до 5-летнего возраста рекомендуется ограничить употребление орехов сибирской сосны до 2-х раз в неделю;
  • к 7-летнему возрасту дозировку можно увеличить до 3-4 раз в неделю – малышу можно давать до 30 граммов в день.

Кедровые семена – это незаменимый продукт для нормального физического и умственного развития малыша в период активного роста. Кроме того, они необходимы в период, когда начинают закладываться постоянные зубы.

Желательно совмещать употребление орешков с другими продуктами растительного происхождения. Это позволяет повысить их усвояемость организмом и снизить нагрузку на пищеварительную систему. Крайне не рекомендуется давать кедровые семена со сладостями, мясными или другими жирными продуктами.

Польза кедровых орехов для детей

Орешки сибирской сосны полезны детям из-за наличия в их составе легко усваиваемого белка, витаминов, аминокислот и минералов. Их регулярное употребление позволяет:

  • повысить иммунитет малыша;
  • нормализовать гормональный фон;
  • повысить умственные способности;
  • снизить возбуждаемость;
  • улучшить состояние нервной системы;
  • защитить зрение от негативного воздействия;
  • повысить прочность зубов;
  • улучшить обмен веществ и состояние крови.

Орехи хвойной сосны также необходимы в период восстановления после тяжелой физической или умственной деятельности, перенесенных заболеваний.

Вред кедровых орехов

Несмотря на высокую полезность ядрышков кедра, не стоит забывать, что они также могут нанести вред детскому организму, если употреблять их неправильно или в большом количестве. Употребление продукта стоит полностью исключить при наличии ярко выраженной аллергической реакции в виде:

  • кожных высыпаний;
  • расстройства стула;
  • метеоризма;
  • кишечных коликов.

При обнаружении подобных проявлений у малыша, стоит исключить орешки из рациона еще на 1-2 года. По мере развития детский организм учится самостоятельно справляться со многими пищевыми аллергенами, что позволяет уже в более взрослом возрасте повторно ввести орехи в употребление.

Семена хвойной сосны крайне не рекомендуется давать детям, если есть следующие проблемы со здоровьем:

  • хронические болезни пищеварительной системы;
  • расстройство стула.

Орешки также стоит давать малышу в ограниченном количестве, если у него есть склонность к набору лишнего веса, но не более 2-х раз в неделю.

Вред как детскому, так и взрослому организму, могут нанести испорченные кедровые семена. Просроченные ядрышки имеют неприятный запах, горьковатый вкус и нехарактерный, темно-зеленый цвет. Свежие семена отличаются светло-желтым оттенком, имеют ровную поверхность и приятный вкус.

Когда можно давать детям кедровые орешки

Не стоит употреблять орешки на голодный желудок, чтобы избежать чрезмерной нагрузки на пищеварительную систему детского организма. Стоит давать их малышу через 1-2 часа после приема пищи в утреннее или обеденное время. Употребление сосновых семян вечером может повысить тонус малыша, что негативно скажется на ночном сне.